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柑普茶的一个真相!

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-10-19 来源:中国柑普茶网 作者:说茶网 浏览次数:234
在普洱茶热的大潮流中,为了适应市场的需求,厂家推陈出新,从而出现了柑普茶、陈皮普洱、橘普茶、桔普茶等新兴的产品。


 
但很多消费者往往分不清这些茶品的差别。
 
柑普茶就是陈皮普洱吗?
 
什么是桔普茶?
 
什么又是橘普茶?
 
相信很多消费者都有这样的疑问吧?
 
这其中异同解释起来不花个三五篇文章估计也是很难说清楚,今天笔者就只和大家科普一个问题——柑普茶的外衣不是陈皮!
 
其一、新会陈皮是地理标志产品,是广州三宝之一。

广东新会位于两江汇聚、咸淡交界的冲积平原带,属于滩涂地,这一带土地肥沃,是柑桔的最适宜栽培区。


 
此区的柑果总体柑香突出、柑油含量也是最好,是最正宗的陈皮产地。新会陈皮是指用当年采摘的果子开皮去肉后直接晒干,但新皮容易吸收外界水分变潮,所以需要反复晒制三年后,才称之为陈皮,也只有这样的陈皮才具有保健药效。
 
目前市面上最火热的柑普茶,是新会本地质监部门定义的名称,即是在柑果里面加普洱茶制作出来的含茶制品。
 
所以,这里面用的“陈皮”跟保健药品的陈皮不是同一个概念。
 
其二、柑普茶的工艺、环境与陈皮的制作也是不一样的。
 
就算是号称全生晒的小青柑也是如此。而且,市面上的柑普茶大多并没有经过3年的陈放,所以是不能以陈皮的功效来定义柑普茶的。


 
在广东,有的人喜欢先用陈皮煮水,再用煮出来的陈皮水泡普洱茶,和如今热门的柑普茶一样,实质上都是“柑+普洱茶”的结合,虽然现在很大一部分消费者还是站在柑普茶就是陈皮普洱的立场上,但是这并不代表柑普茶的外衣就是陈皮!

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